Торговля и ремесленное производство
Вологда в XVII веке была не только административным центром Вологодского уезда. Расположенная на Северном морском пути, по которому шла внешняя торговля Москвы с западными государствами, она превратилась в город с развитой торговлей и ремесленным производством.
Хлебным рынком Вологда стала с XVI века. Хлеб сюда поставляли из Вологодского, Костромского и Галичского уездов. Правительство закупало хлеб для стрельцов Кольского острога и Архангельска по 5 тысяч четвертей в год. Соловецкий монастырь ежегодно закупал на вологодском хлебном рынке от 8 до 12 тысяч четвертей ржи и ячменя. В 1628—1633 годах шведское правительство закупило более 330 тысяч четвертей хлеба.
Вологда была также рынком коровьего масла, мяса, рыбы, овощей и животного сырья — кожи, шерсти и сала. Коровье масло пудами отправлялось для снабжения Москвы. В 1654—1693 годах Сийский монастырь ежегодно закупал здесь до шести тысяч кочанов капусты для питания своей братии.
Еще в XV веке город стал центром торговли солью. Соль поступала сюда с Леденгского соляного промысла Григория Строганова. В XVII веке на этом промысле добывалось 350 тысяч пудов соли в год. На соляных складах Строгановых в Вологде в 1615 году находилось до 160 тысяч пудов соли.
Более 14 тысяч пудов соли поступило с промыслов Спасо-Прилуцкого монастыря. С Вымского соляного промысла гостя Панкратьева для продажи в Вологде ежегодно поступало от 200 до 300 тысяч пудов соли. Соловецкий монастырь привозил для продажи в Вологде до 100 тысяч пудов соли (морянки) и на вырученные деньги покупал хлеб и другие нужные товары.
Из Вологды соль вывозилась в Москву, Ярославль, Кострому, Нижний Новгород, Углич и другие города водным путем через Словенский, Лежский и Вологодский волока, а в зимний период санным путем. Для внешней торговли из Вологды в Архангельский порт отправлялась пушнина, пенька, поташ и смола.
Знатным торговым гостем в XVII веке был вологжанин Гаврила Фетиев. Он вел торговлю не только с западными государствами— Англией, Голландией, Германией, но и со странами востока— Персией, Индией, Китаем. Торговые люди Фетиева доставляли на дощаниках из Вологды в Архангельск на ярмарку товары, которые продавались иностранным купцам. У иностранных купцов покупали жемчуг, золотые и серебряные изделия, сукна, парчу, чистокровных лошадей, лебедей, попугаев, канареек... Товары эти доставлялись для продажи в Вологду и Москву.
В Вологде Фетиев вел торговлю свечами, воском, ладаном и другими товарами. Держал лавки в соляном ряду и у таможни, место в суконном ряду. Фетиев имел конный и кожевенный заводы, держал большие огороды и выращивал овощи.
Вологда являлась и крупным центром производства сальных свечей. Повсеместно была распространена переработка льна и шерсти. Холсты из Вологодского уезда поступали на рынок Москвы. Лен и холсты везли в Архангельск для внешней торговли. Крупные партии сермяжного сукна вывозились в Великий Устюг и Сибирь.
Занимались в городе и кожевенным ремеслом. По записям большой таможни в Москве, за период с 1 ноября 1666 года по 15 мая 1667 года торговые люди отправили на выделку в Вологду и Ярославль 21524 сырые кожи московской покупки. В Вологде производилась выработка специальной дубленой кожи, главным образом овчины. Из нее изготовлялись полушубки, тулупы, телогрейки...
Было развито деревообделочное производство. Строили речные суда и лодки, изготовляли сани, телеги, дуги, колеса, лопаты, деревянную посуду и ложки, корзины, игрушки. Для оснастки строящихся судов требовалось много каната. В Козленской слободе была открыта канатная фабрика, работающая на вологодском сырье. Канаты шли для местных нужд и отправлялись в Архангельск для внешней торговли. Англичане высоко ценили русские канаты, они были намного прочнее данцигских. В XVII веке канатное производство значительно увеличилось. Из Вологды Петром I были взяты мастера-канатчики для работы на канатном дворе в Петербурге и на вновь открытом канатном заводе в селе Преображенском под Москвой.
Получило развитие кузнечное производство. В кузницах изготовляли кованые барочные, гвозди, топоры, скобы, вологодские косы-горбуши, металлические изделия для строящихся судов, производили оковку телег, изготовляли экипажи. В 1667 году по заказу Москвы вологодские кузнецы изготовили 50 тысяч двоетесных гвоздей. Кроме посадских людей, ремеслами здесь занимались крестьяне пригородных дворцовых и митрополичьих сел.
В XVII веке Вологда являлась не только крупным торгово-промышленным центром, но и центром местной культуры. Из Вологды в Москву приглашали живописцев, каменных и плотницких дел мастеров и подмастерьев. При Петре I в 1696 году лодейных дел мастер Осип Щека с 25 плотниками из Вологды построили в селе Преображенском под Москвой первые 22 галеры по образцу голландских. Галеры были отправлены в Воронеж. Позже, с основанием Петербурга и созданием военно-морского флота, на северо-западных верфях было построено 300 галер.
В конце XVII — начале XVIII века в Вологде работало 113 разных заводов и 49 кузниц. Во второй половине XVIII века число кузниц увеличилось до 100. В городе было 7 квасоварен, 5 харчевен, войлочные и другие заведения. На реке Золотухе, против Гасиловской улицы, была водяная мельница. Работала она только летом, пока хватало запаса весенней и паводковой воды.
